6 alimentos que debes de evitar antes de las 10AM.

La ciencia y el desayuno a veces son contradictorios. Por un lado, el negocio de las comidas hizo que el desayuno fuera la comida del día crucial. Por otra parte, un desayuno de alta calidad puede mejorar su temperamento y detener la melancolía.

A continuación, se revisan las comidas que deben evitarse antes de las 10 AM. Para que sigan siendo saludables.


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1- Pan con Mantequilla
El desayuno es una comida vital: bien puede mejorar o romper su día, y es esencial buscar el tipo de grasas adecuadas para comer por la mañana. La mantequilla contiene grasas que ayudan a regular las vitaminas, pero también contiene muchas grasas saturadas, que pueden provocar lesiones en el corazón y aumentar el peso. Como sustituto, debes usar mantequilla de maní. Esta investigación descubrió que el maní y la mantequilla de maní pueden ayudarlo a sentir menos hambre durante el día porque aumentará la producción del péptido YY, una hormona que regula la inanición, lo que lo convierte en un desayuno increíble.
2- Cereales sin azúcar
Los cereales para el desayuno son una buena manera de reforzar su estilo de vida, así que disfrute y trate con usted mismo. Aunque son muy sensatos, esencialmente los cereales para el desayuno más favoritos incluyen una cantidad considerable de azúcar que luego puede convertirse en grasas del estómago. Puede comer granos completos saludables con fibra y casi sin azúcar. Disminuir el consumo de azúcar en la mañana puede ayudarlo a mantenerse alejado de esa sensación de agotamiento de la medianoche.
3- Panqueques y gofres
Aunque es fácil de conseguir cuando tienes prisa, la mayoría de los panqueques, waffles y galletas congelados contienen carbohidratos. No es esencialmente peligroso, depender de su plan de alimentación, sin embargo, los carbohidratos pueden hacer que sienta hambre durante el día. Además, contienen poca o ninguna fibra y muchas grasas que son peligrosas para su bienestar. Como sustituto, también puedes hacerlos en casa.
4. Yogur bajo en grasas
El yogur sin grasas se ha convertido en una opción de desayuno ampliamente disponible.
Lamentablemente, normalmente contiene una cantidad excesiva de azúcar para agregar sabor y poca proteína. Las investigaciones también han demostrado que el yogur con grasas completas ayuda a reducir el peso. El consumo de proteínas en la mañana puede ayudarlo a sentir menos hambre durante el día, lo que llena el yogur con grasas completas. Como sustituto: seleccione un yogur desnatado sin azúcar.
5- Jugo de fruta exprimido
La mayoría de los jugos de frutas contienen tanta azúcar como bebidas energéticas o gaseosas. Además, no admite casi ninguna fibra. La falta de masticación podría hacer que se sienta más lleno, por lo que es muy importante comenzar a masticar, idealmente con fruta. Como sustituto: coma fruta para activar su sistema digestivo en la mañana y júntela para un mayor consumo de calorías en las comidas posteriores.
6-FODMAP
Las manzanas, el ajo, las peras, los frijoles y los melocotones incluyen todos los oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables o FODMAP. Son carbohidratos a los que las personas son delicadas porque son más difíciles de digerir que otros, lo que produce fermentación en el abdomen y los intestinos, por lo que esta sensación de hinchazón. No se deben prevenir, sin embargo, lo ideal es que se consuman más tarde en la mañana después de que su sistema digestivo esté más activo. Como sustituto, coma pequeñas cantidades de esas comidas junto con una cantidad saludable de grasas y proteínas que le ayudarán a digerirlas.

Elegir la aguja correcta evita puntadas saltadas, hilos rotos, agujeros visibles y costuras irregulares. La decisión se hace con tres datos: tipo de tela, grosor de la tela y grosor del hilo. Para la mayoría de los proyectos domésticos, una aguja universal 80/12 funciona como punto de partida, pero no es adecuada para todo.

Qué significan números como 80/12 o 90/14

Los dos números expresan el mismo tamaño en sistemas distintos. En 80/12, el 80 corresponde al sistema métrico europeo y el 12 al sistema estadounidense. Cuanto mayor es el número, más gruesa es la aguja.

  • 60/8–70/10: telas muy finas y ligeras.
  • 75/11–80/12: telas ligeras o medianas.
  • 90/14: telas medianas a gruesas.
  • 100/16–110/18: materiales gruesos e hilos más pesados.

La aguja debe abrir un espacio suficiente para que el hilo pase sin rozar demasiado, pero no ser tan gruesa que deje perforaciones innecesarias.

Qué tipo de aguja usar

Aguja universal

Es la opción general para tejidos planos como algodón de peso medio, popelina y muchas mezclas. Si estás empezando con una tela estable, prueba una 80/12 y realiza una costura de muestra.

Punta de bola o jersey

Su punta redondeada separa las fibras del tejido de punto en lugar de cortarlas. Es útil para jersey, tejidos de camiseta y algunos tejidos de punto. Ayuda a evitar puntadas saltadas y pequeños daños en la tela.

Aguja stretch

Está diseñada para tejidos muy elásticos o con bastante elastano, como licra, ropa deportiva y trajes de baño. Cuando una aguja de jersey todavía salta puntadas, una stretch suele ser la siguiente opción que conviene probar.

Aguja para jeans o denim

Tiene un asta reforzada y una punta preparada para atravesar mezclilla y costuras con varias capas. Empieza con 90/14 para denim medio y aumenta el tamaño si el material y el hilo lo requieren.

Aguja Microtex

Su punta fina y aguda produce perforaciones precisas. Funciona bien en microfibra, tafetán, organza y telas densamente tejidas. También ayuda cuando buscas pespuntes bien definidos.

Aguja para cuero

Posee una punta cortante que abre el material. Debe usarse en cuero y materiales similares, no en tejidos normales, porque puede cortar sus fibras.

Tabla rápida según la tela

Tela Tipo recomendado Tamaño inicial
Gasa y organza Microtex 60/8–70/10
Popelina y algodón ligero Universal 70/10–80/12
Algodón medio y lino Universal 80/12–90/14
Jersey de camiseta Jersey o punta de bola 70/10–80/12
Licra o tejido muy elástico Stretch 75/11–90/14
Denim medio Jeans 90/14
Denim grueso o varias capas Jeans 100/16–110/18
Cuero fino o medio Cuero 80/12–100/16

Estas medidas son referencias iniciales. El tejido exacto, el número de capas y el grosor del hilo pueden exigir un ajuste.

Prueba de cinco minutos antes de coser

  1. Coloca una aguja nueva del tipo adecuado.
  2. Usa un retazo doblado con el mismo número de capas del proyecto.
  3. Cose primero a velocidad moderada.
  4. Observa el derecho y el revés de la costura.
  5. Si hay puntadas saltadas, ruido, tirones o agujeros grandes, detente y cambia el tipo o tamaño de aguja.

No tires de la tela para ayudarla a avanzar. Los dientes de arrastre deben moverla; forzarla puede desviar y romper la aguja.

Señales de que la aguja no es correcta

  • Puntadas saltadas.
  • Hilo que se deshilacha o rompe.
  • Tela enganchada o con agujeros grandes.
  • Golpeteo inusual al coser.
  • Aguja que se flexiona al atravesar varias capas.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar una aguja universal para todo?

No. Puede servir para muchos tejidos planos, pero el punto, la licra, el denim, las telas muy finas y el cuero suelen coserse mejor con una aguja especializada.

¿Una aguja más grande siempre cose mejor una tela gruesa?

No necesariamente. Debe ser suficientemente resistente para la tela y suficientemente amplia para el hilo, pero un tamaño excesivo deja perforaciones mayores y puede dañar el material.

¿Por qué una aguja nueva salta puntadas?

Puede ser del tipo incorrecto, estar mal insertada o no combinar con el hilo y la tela. Comprueba que llegue hasta el tope y que la cara plana quede en la orientación indicada por el manual de tu máquina.

Siguiente paso

Guarda esta guía y realiza siempre una prueba en un retazo. Si aun con la aguja correcta el hilo se rompe, revisa también el enhebrado, la tensión, la calidad del hilo y el estado de la placa de aguja.

Fuentes consultadas

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