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Hoy tenemos una receta única y especial. Flan de Doña Petrona. ¿Te animas a prepararlo?
RECETAS COMPLETA 
INGREDIENTES
-
12 huevos
-
750 ml. de leche
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350 gr. de azúcar + extra para caramelo
-
Esencia de vainilla
-
Dulce de leche común y crema chantilly
INSTRUCCIONES
- Hacer un caramelo en el molde de flan
- Romper los huevos en un bol y mezclar ligeramente
- Agregar el azúcar y seguir mezclando constantemente
- Agregar también la leche de a poco
- Poner en el molde
- Cocinar por 40 minutos a baño maría
- Dejar enfriar a temperatura ambiente
- Desmoldar y servir con dulce de leche y/o crema
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