Muy fácil de hacer incluso para principiantes en la cocina, pon todos los ingredientes en el plato y mételo al horno, ¡listo! Disfruta de una comida completa deliciosa, fácil y deliciosa, la cena está lista en solo unos momentos 😉 Si tienes pollo y arroz en casa entonces haz esta receta saludable y deliciosa. Puedes reemplazar el pollo con pescado, ¡es igual de bueno! Espero que les guste la receta, no duden en dejarme sus comentarios en comentarios 🙂 Te dejo con la receta en video, te lo cuento muy pronto para nuevas recetas fáciles y gourmet cuídate.

Ingredientes:

• 6 muslos de pollo
• Aceite de oliva
• Una cebolla
• 3 dientes de ajo
• 2 zanahorias
• 2 tomates
• Una cucharada de pasta de tomate
• Sal, pimienta negra, pimentón,
• 3 hojas de laurel
• Unas ramas de perejil
• 300ml de agua
• 400g de arroz de grano largo

Paso a paso

• Cortamos la cebolla en pequeños trozos
• Cortar dos zanahorias en aros
• Cortar dos tomates  y rallarlos
• Agregar aceite de Oliva en una fuente honda para hornear
• Agregamos las zanahorias y las cebollas
• Agregamos 3 dientes de ajos
• Le agregamos una cucharada grande de puré de  tomate
• Una cucharada pequeña de sal
• Una cucharadita de pimentón
• Media cucharadita de Chile
• Una pizca de pimienta Negra
• Agregamos tres Hojas de Laurel
• Agregamos igualmente una rama de perejil
• Ahora procederemos y Agregamos aproximadamente 300ml de agua y mezclamos
• Agregamos los muslos de pollo y los remojamos bien en ese adobo
• Una vez  finalizado el adobo, procederemos a hornear a una temperatura de 200 *C
• Durante el tiempo de Horneo, cocinaremos 400g de arroz de grano largo
• Después de 40 minutos sacaremos el pollo del horno.
• Damos vuelta a los muslos y cocinar en el horno a 200*C por 12 minutos
• Cuando el pollo este dorado y la salsa espesa !Esta Lista!
• Sacar los muslos hacia un plato
• vertimos el arroz en la cazuela y lo mezclamos con la salsa
• Agregar los muslos de pollo al arroz
• Esperamos que te guste la receta